Une petite merveille de resto en région!

Situé en plein coeur du village pittoresque de La Patrie, le Resto-bar La Patrie confirme sa position dans le grand monde de la restauration.
De vocation familiale, il est devenu le lieu de rencontre de toutes les générations. Durant la semaine, gens d'affaires et de la place s'y rencontrent et la fin de semaine, familles de la
région et touristes viennent s'y régaler.

Depuis sa réouverture il y a maintenant cinq années, le Resto-bar La Patrie est sous la gérance de Mme Louise Verret. Forte d'une solide expérience dans la restauration, elle est secondée par une équipe chevronnée de serveuses qui ont à coeur les papilles gustatives des clients. Bien positionné sur la route 212, le coquet resto-bar propose une cuisine familiale et raffinée. L'un peut manger une pizza, tandis que l'autre déguste une assiette de fruits de mer. On peut servir près de 80 personnes dans la salle à manger et le beau temps arrivé et jusqu'à octobre, la terrasse chauffée et décorée avec goût assoit jusqu'à 20 personnes. Sans oublier le bar-salon avec son ambiance conviviale et sympathique qui se transforme tour à tour en salle de réception et lieu de rencontre peut servir 45 personnes.

Le secret de la réussite

Pour Louise Verret, la réussite de son restaurant dépend de la qualité de son menu, mais également de la propreté des lieux. "Notre restaurant est propre et bien décoré et les clients apprécient" explique Louise Verret. Il y a également le support des employés. "Nous formons une équipe dynamique et nous comptons les uns sur les autres."

Un service discret pour les gens d'affaires

Le restaurant propose son salon pour les réunions d'affaires. Des déjeuners, des dîners et des soupers d'affaires sont régulièrement servis. "Nous sommes très discrets. Souvent, lorsqu'il y a des réunions dans le salon, nous ne desservons même pas. Les clients désirent discuter en paix et nous les respectons." Il n'est pas rare de voir deux hommes ou deux femmes d'affaires assis devant une table remplie de bonne chère et de bon vin dans une atmosphère détendue conclure des ententes et signer des contrats.

Étant donné que le menu du restaurant convient à toutes les bourses et offre un choix très varié, que l'équipe de serveuses est très discrète et que la nourriture est excellente, c'est ce qui explique en partie pourquoi les gens d'affaires aiment se retrouver au Resto-bar La Patrie. Au Resto-bar La Patrie, il y a un petit quelque chose de spécial qui fait qu'on aime s'y retrouver pour discuter. "C'est probablement une combinaison de plusieurs facteurs. Je constate le fait et j'en suis très fier. Mon équipe et moi, nous travaillons pour la satisfaction de nos clients."

Un menu à se lécher les babines

Le restaurant sert au-delà de 2000 repas par semaine. Du simple déjeuner au souper élaborer, l'atmosphère chaleureuse du Plus convient aux jeunes ainsi qu'aux adultes. Du service attentionné et professionnel, aux succulents mets, la séduction fait son oeuvre.

Son délicieux menu à la carte comprenant ses nombreuses entrées et sa chaudronnée du jour amorce un repas digne de la haute gastronomie. Les brochettes, les poissons et les steak sont préparés avec amour et passion dans la plus pure tradition du Plus.

Le Resto-bar La Patrie est le restaurant par excellence du Haut-Saint-François et du Granit. Sa cuisine familiale et gastronomique, son ambiance unique et sa convivialité donnent à l'établissement culinaire, les lettres de noblesse auxquelles il a droit.

 

 

À quelques pas du restaurant 2 magnifiques résidences touristiques saura vous accueillir chaleureusement !

Resto-Bar La Patrie, 10 rue Principale , La Patrie (Québec) J0B 1Y0
Téléphone : (819) 888-2979

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